คัดยอดฝีมือ "ลาบยโส"

คัดยอดฝีมือ "ลาบยโส"

“การแข่งขันทำลาบยโสธรที่จังหวัดจัดให้มีการแข่งขันเพื่อหาแชมป์ประจำเดือนมิถุนายน ซึ่งมีร้านลาบเข้าแข่งขัน 5 ร้าน พ่อครัวแม่ครัวต่างก็ลงมือหั่นซอยปรุงลาบกันอย่างสุดฝีมือ ท่ามกลางเสียงเพลงหมอลำเสริมความคึกคัก กองเชียร์และลูกมือแต่ละร้าน ต่างก็อดไม่ได้ที่จะโชว์ลีลาฟ้อนรำเต้นไปตามจังหวะอย่างสนุกสนาน เมื่อครบเวลา 20 นาทีที่กรรมการกำหนดไว้ลาบของแต่ละร้านก็เสร็จพร้อมเสิร์ฟ ตักใส่จานให้กรรมการได้ชิม ระหว่างรอกรรมการให้คะแนน ก็ถึงคิวกองเชียร์ นักท่องเที่ยว แม้แต่ผู้ว่าราชการจังหวัด คุณบุญธรรม เลิศสุขีเกษม ที่มาให้กำลังใจอดไม่ได้ที่จะปั้นข้าวเหนียวที่แต่ละร้านเตรียมไว้คู่กับผักสดที่เก็บจากริมรั้ว ให้กินกับลาบอย่างเอร็ดอร่อยเช่นเดียวกับคนอื่นๆ กินจนครบ 5 ร้าน ต่างก็อิ่มมื้อเที่ยงกันถ้วนหน้า ที่ลานพญาคันคาก”

ที่มา : http://www.nationtv.tv/main/content/social/378506738/